أصدرت وزارة التخطيط والمتابعة والإصلاح الإداري، تقرير متابعة الأداء الاقتصادي والاجتماعي للعام المالي 2015 – 2016.
بحسب التقرير فإن الحكومة نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة، بإجمالي 8 مليار بيضة سنويًا، نصيب الفرد منها 85 بيضة في المتوسط.
أشار التقرير إلى أن تحقيق الاكتفاء الذاتي من البيض يؤهل مصر للانتقال إلى مرحلة التصدير.