وليد سمير
قال الإعلامي وائل الإبراشي، إن عام 2016 يعد عام الحمير بجدارة، موضحا أن ذلك العام شهد الكشف عن وقائع كثيرة تتعلق بذبح الحمير، وتوزيع لحومها في الأسواق، هذا بغض النظر عن الوقائع الكثيرة التي لم يتم ضبطها بالتأكيد، والتي أصبحت لحوم الحمير فيها داخل بطون المصريين.
ذكر “الإبراشي” خلال حلقة مساء أمس الأربعاء من برنامج “العاشرة مساء” الذي يبث على قناة “دريم”، أن عام 2016 شهد أيضا ارتفاع أسعار جلود الحمير، وتصديرها للخارج إلى الصين وغيرها من الدول، كما كشف عن أن مباحث شرطة الجيزة ضبطت أمس أطنان من لحوم الحمير، والتي تم ذبحها بمدينة الشروق، وكانت ستوزع على الأسواق.
عرض “الإبراشي” تقريرا أعده فريق عمل برنامجه عن تلك الواقعة، وذكر فيه أحد مفتشي الطب البيطري، والذي كان موجودا مع القوة التي ضبطت السيارة التي كانت تحمل تلك اللحوم، أنهم كانوا يتابعون مرتكبي تلك الواقعة منذ فترة، لأن أحد المواطنين كان قد أبلغ عنهم، ولكنهم انتظروا حتى يقبضوا عليهم متلبسين، كما أوضح أن اللحوم المظبوطة يبدو من لونها الأحمر المائل للأزرق، أنها لحمير تم ذبحها بعد موتها.
في سياق متصل أشار الدكتور محمد يوسف مفتش أول بالرقابة والتفتيش على اللحوم بالجيزة، أن تلك اللحوم المضبوطة، كانت مذبوحة في مدينة الشروق، منوها بأن هناك منطقة ما بالشروق يتم فيها ذبح الحمير بعيدا عن أعين الناس، كما ذكر أن تلك اللحوم كان ممهد لها أن توزع بمنطقة نزلة السمان، ومناطق بالهرم، والتي بها محلات تجارية تأخذ تلك اللحوم وتضيف عليها التوابل وتخلطها ببعضها في المفارم الخاصة اللحوم، ومن بعدها يتم بيعها في صورة مأكولات “الحواوشي والسجق والكبدة، والكفتة”، والتي لايظهر بها طعم اللحمة الحقيقية.