"الصحة" تعلن إعدام 373 طن أغذية فاسدة بالمحافظات - E3lam.Com
أعلنت وزارة الصحة والسكان إعدام 373 طن و849 كيلو جرام أغذية متنوعة و14 ألف و874 لتر من العصائر، لتغير في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وذلك خلال الحملات التى شنتها إدارة مراقبة الأغذية على محافظات الجمهورية خلال شهر أبريل الماضي.
ووفقًا للبيان الصادر عن وزارة الصحة، اليوم الاثنين، قالت الدكتور مايسة حمزة، مدير إدارة مراقبة الأغذية، إنه تم المرور على 17 ألف و285 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة ، كما تم سحب 29 ألف و51 عينة، وأرسلت للمعامل لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
أشارت مدير إدارة مراقبة الأغذية إلى تحرير 11 ألف و851 محضرًا حيال المخالفات التى تم رصدها، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 2057 منشأة لوجود مخالفات تؤدي إلى خطر على الصحة العامة أو عدم وجود ترخيص لها.
وأوضحت “حمزة” أنه خلال ذات الفترة تم استخراج 30 ألف و685 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين في تداول الأغذية؛ للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافتة إلى إصدار 2185 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التي يتم تصديرها.