تلقى الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية تقريرا من علاء مرتضى رئيس الإدارة المركزية للرقابة يؤكد تكثيف الحملات الرقابية لضبط منظومة إنتاج الخبز المدعم ومتابعة توافره للمواطنين بالجودة والوزن المقرر من قبل الوزارة.
وقال الدكتور علي المصيلحي إن الحملات الرقابية حررت 11 ألف مخالفة خلال شهر مايو، بينهم 3596 محضر بنقص الوزن و154 محضر مواصفات و 1070 محضر تسريب للدقيق المدعم و177 محضر بيع بأزيد من السعر و108 محضر توقف عن الإنتاج .
وأكد أن الوزارة معنيه بإنتاج وتوزيع نحو 300 مليون رغيف خبز مدعم يوميا زنة 110 جرام بسعر 5 قروش للمواطنين على مستوى الجمهورية ولا صحة لما تداولته بعض وسائل الإعلام عن طرح رغيف خبز سياحي بـ جنيه.
وأضاف أن إنتاج الخبز غير المدعم يخضع للعرض والطلب وهو نشاط حر يمكن أن تمارسه المخابز السياحية التابعة للقطاعين العام والخاص شريطة ألا يؤثر على إنتاج الخبز المدعم ولا يستخدم في إنتاجه الدقيق المدعم استخراج 82%.