شاهد: منافسة طبخ بين معيدة وطالبة على "النهار"

نظم الشيف علاء الشربيني، منافسة في الطبخ بين معيدة وطالبة، في حلقة اليوم الجمعة، من برنامج “لقمة هنية” المُذاع عبر فضائية “النهار”.

قالت المعيدة، أنه تم تعيينها بعد عام واحد من تخرجها، لذلك فهي قريبة من تلاميذها، موضحة أنها ستطهو خلال الحلقة دجاج بصوص الليمون، وشوربة مشروم ونيجركسو.

من جانبها أوضحت الطالبة، أنها في السنة الأخيرة من دراستها، موضحة أنها ستطهو نفس الوجبات التي ستقدمها المعيدة، التي من نفس سنها.

ناقش “الشربيني” ضيفتاه الطالبة يارا والمعيدة هدى، عن دراستهما وتفاصيل صداقتهما التي بدأت من خلال كلية التجارة الخاصة، بالرغم من أنهما قسمان مختلفان.

عبرت الضيفتان محبتهما للمطبخ، وتحضيرهما لوصفات جديدة باستمرار، وشرحت كل منهما ما تقوم بإعداده خلال الحلقة.

أشاد “الشربيني” بالأطباق التي أعدتها المتنافستان، قائلًا: “إيه الحلويات دي؟”، مضيفًا أنه يرى “حلاوة الطبق” ليس بالتزيين و”الشو”، إنما أن يكن الطاهي نظيفًا، وكذلك يحضر وصفته بحب، بالإضافة إلى أن تحبه العين.

علق الشيف على الوصفات، لكل منهما، كي يطورا من أدائهما في المرة المقبلة، مؤكدًا أن كلاهما حصلتا على مركز واحد، لأن كل منهما أجادا الطبخ، واعدًا الطالبة، بمساعدتها وقتما تقرر أن تفتتح مطبخها الخاص، التي تحلم به.