شاهد: طريقة نجلاء الشرشابي لزراعة الخس
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة زرع الخس في المنزل خلال حلقة اليوم من برنامج “على قد الأيد”، المُذاع عبر قناة “cbc سفرة”، وذلك عن طريق شراء “شتلة” من المشتل، ووضعها في كيس بلاستيك لتدفئة الجذور.
ووضع تلك الشتلة التي قامت بشرائها في الطين المختلط بالرمال في بولة كبيرة مصنوعة من البلاستيك، ثم تقوم بريها بالمياه في فترة الشتاء يوم وتترك يومًا وتستكمل رويها في اليوم الذي يليه، مع الرعاية تنمو تلك النبتة لتصبح زرعة “خس” و يتم حصدها عن طريق قطعها بالسكين وعدم قطعها من جذرها، وذلك بهدف أن يزرع مكانها مرة أخرى.
نرشح لك: شاهد: هل هناك علاقة حب بين درة وأحمد حاتم؟
الجدير بالذكر أن الشيف نجلاء الشرشابي خصصت فقرات من برنامجها الشهير “على قد الإيد”، لشرح كيفية زراعة بعض الخضراوات التي تستخدمها ربات البيوت كثيرًا في أطباقها.
شاهد: تظاهرات السترات الصفراء…ما هي وكيف بدأت؟