19 اشتراطًا لفتح المطاعم والكافيهات
فتح المطاعم والكافيهات
هبة خالد
كشف خالد قاسم، مساعد التنمية المحلية والمتحدث باسم الوزارة، عن الاشتراطات العامة الواجب الالتزام بها لفتح الكافيهات والمطاعم، والمحلات، بالتنسيق مع وزير السياحة.
نرشح لك: متحدث “الوزراء” عن قرار تخفيض أعداد الموظفين: لا زال ساريًا
قال “قاسم” خلال مداخلة هاتفية بحلقة مساء الثلاثاء، من برنامج “آخر النهار”، المذاع على قناة النهار، إنه في حالة مخالفة مدير المنشأة بالاشتراطات اللازمة لفتحها سيتم سحب الرخصة، مشيرًا إلى أن هذه الاشتراطات تتلخص في الآتي:
1- استقبال العملاء بنسبة 25% من الطاقة الاستيعابية للمكان كحد أقصى لحين إشعار آخر.
2- لا تقل المسافة عن 2 متر بين كل طاولة طعام والأخرى.
3- لا تقل المسافة بين الأشخاص على الطاولة عن مترا واحدا، مع الأخذ في الحسبان إن وجد عائلات أن لا يتخطى عددهم بحد أقصى 6 أشخاص.
4- في حالة وجود مصعد كهربائي بالمكان تصل نسبة تشغيله إلى 5% من طاقته الاستيعابية.
5- وجود علامات إرشادية في الأرض للوقوف أمام المصعد الكهربائي، وأمام الحمامات، لتحقيق التباعد.
6- حظر إقامة حفلات الأفراح أو أي نشاط ينتج عنه تجمعات، للحد من انتشار الفيروس.
7- يتم العمل في ساحات إعداد المأكولات بالمطابخ بحيث يتم الحفاظ على التباعد الاجتماعي.
8- وضع لافتات عند مدخل المنشأة، بعدم دخول من لديهم أعراض فيروس كورونا.
9- إجراء الكشف الحراري على من يتردد على أي مكان، عن طريق توفير جهاز الكشف الحراري بكل منشأة.
10- توفير مطهرات للأيدي في مدخل المنشأة.
11- حظر الخدمة الخاصة بالأوبن بوفيه.
12- حظر تقديم الشيشة.
13- يفضل أن تكون مفارش الطاولات أحادية الاستخدام، وإذا كانت قماشية تستخدم لمرة واحدة ثم ترفع وتطهر ويتم تعقيم الطاولات.
14- توفير معقمات ومناديل تعقيم على الطاولات، للأقمشة والآثاث والمكان.
15- توفير سلات للقمامة مما تفتح بالقدم بدون لمس، ليتم التخلص من المخلفات بشكل آمن.
16- الكشف اليومي على العاملين، واستخدامهم للمطهرات وأدوات تعقيم معتمدة من وزارة الصحة، وارتداء الكمامات طوال ساعات العمل.
17- عدم تشغيل من يعاني من أي أعراض مرضية.
18- التوعية الدائمة والمستمرة، ووضع إرشادات في كل أنحاء المكان.
19- تشغيل الكافيهات بالحجز المسبق بحيث يسهل تحديد نسبة الـ 25% من طاقتها الاستيعابية.
أردف، كل مدير منشأة يمضي على إقرار بالالتزام بالاشتراطات، وبالتالي في حالة مرور أي لجان لمراجعة مدى التزام كل منشأة، إن وجدت مخالفة سيتم سحب رخصة المكان فورا.
اختتم حديثه بذكر رقم مبادرة “صوتك مسموع”، حتى يتاح للجميع في حالة مخالفة أي شرط الاتصال، والإبلاغ عن طريق هذا الرقم 01150606783، مشيرا إلى دراسة استمرار غلق المطاعم والمحلات بنفس المواعيد المقررة حتى بعد الانتهاء من أزمة كورونا.