الرئيس يوضح أسباب ارتفاع أسعار اللحوم

أسباب ارتفاع أسعار اللحوم
قال الرئيس عبد الفتاح السيسي، إن هناك عدد من العوامل تؤثر على زيادة تكلفة الإنتاج الحيواني، وارتفاع أسعاره، منها الزيادة السكانية وارتفاع الأسعار العالمية ومتغيرات أسعار الأعلاف.

تابع الرئيس خلال افتتاح مشروع مجمع الإنتاج الحيواني والألبان بمدينة السادات في محافظة المنوفية: “الإجراءات اللي عملتها الدولة خلال الـ7 سنين مع النمو السكاني اللي موجود والتطور اللي حاصل في الأسعار في العالم كله.. هنلاقي في 7 سنين زاد 15 مليون زيادة، لو إحنا معدلات النمو الحيواني الوطني بينمو بنفس المعدل كان ممكن نحافظ على الأسعار.. بجانب الأعلاف، إحنا مبنطلعش أعلاف من مصر من إنتاجنا”.

ترشح لك: الرئيس “السيسي”: قلة الموارد ليست عائقا أمام تحقيق الأهداف

أوضح الرئيس أنه يتم استيراد جزء كبير من الأعلاف من الخارج، مضيفا: “وبالتالي يجب زراعة واستصلاح أكبر حجم من الأراضي للسيطرة على تكلفة الإنتاج”.

أردف: “بقول تاني حينما تحدثنا عن زيادة البتلو، لم نتوقع ما حدث، ولكن كنا نؤكد ضرورة زيادة نمو الإنتاج سواء من الدواجن أو اللحوم وتحقيق الاكتفاء الذاتي أو لصالح التصدير، ولكن إحنا دخلنا هذه المسارات والصناعات متأخر شوية وخاصة صناعة اللحوم فهي صناعة وليست مجرد تربية، وهي صناعة متكاملة جدا ومكلفة وتستغرق وقت كبير، وكنا نتحدث عن مليون رأس ماشية، ولكن ما وصلنا له 71 ألف رأس”.

استطرد: “طموحنا هنا الهدف منه الناس، ومنحهم الفرصة، وإنتاج سلالات متقدمة في إنتاج اللحوم حلم من حقنا نحلمه، وقلت القطاع الخاص يبقى معانا عشان عنده آليات عمل وإجراءات بكل صراحة أفضل مننا، وحينما أطلقنا مليون رأس أخذنا الكثير، ولكن نتحدث أن الموضوع تحول لصناعة، ونستهدف أن يكون المنتج طبقًا لأفضل معايير صناعة اللحوم في العالم ومركز الأبحاث في المستوى الثالث من أعلى المستويات عبر العالم، ونستهدف الوصول إلى المستوى الخامس، حيث سيساعدنا ذلك في تقديم أبحاث وتطوير في هذا المجال، والمعامل متاحة للتعليم العالي ولكل من يهمه هذا الأمر، وأقول لهم أهلًا وسهلًا”.