طبيبة تغذية: الصيام المتقطع يساعد على فقدان الوزن بشكل صحي
سلمى فيصل
قالت الدكتورة شيري نبيل، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول الدهون يساعد على إفراز نسبة أقل من الأنسولين.
أوضحت “نبيل” في برنامج “كلمة أخيرة” المذاع عبر شاشة ON، أن الطعام مقسم لثلاث فئات هي نشويات، دهون وبروتينات، مشيرة إلى أن الدهون أقل نسبة في إفراز الأنسولين، مؤكده على أهمية تقليل نسبة الأنسولين لحرق الدهون.
نرشح لك: استشاري تغذية: إعادة تدوير زيوت الطعام تُسبب السرطان
فيما أشارت إلى أن مدة الصيام المتقطع هي 16 ساعة في اليوم تتضمن ساعات النوم، لافتة إلى أن يكون الصيام عن الطعام فقط ومسموح بالمشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي والماء.
أضافت، أن نظام الصيام المتقطع يساعد من يعانون من مقاومة الأنسولين والسيدات اللاتي تعانين من تكيسات المبايض، حيث يساعد على زيادة معدل الحرق وتقليل الوزن بشكل صحي.