متخصص يوضح أضرار شرب اللبن على معدة فارغة
أضرار شرب اللبن على معدة فارغة
سالي فراج
تحدثت الدكتورة نايرة مهنا، أستاذ الألبان بالمركز القومي للبحوث، عن مدى صحة انتشار دراسات من جامعة هارفرد تؤكد وجود أضرار لتناول اللبن على معدة فارغة.
قالت “مهنا” خلال مداخلة هاتفية أجرتها صباح اليوم ببرنامج “8 الصبح” مع الإعلامية هبة ماهر على شاشة “dmc”، إنه من الصعب القول بوجود أضرار ناتجة عن تناول الألبان، موضحة أن الدراسات بها تعارض ففي البداية تقول إن تناول اللبن على معدة فارغة يسبب بعض المشاكل بسبب صعوبته في الهضم، وبعدها تنصح بتناوله مساءً لأنه سهل في الهضم.
نرشح لك: بينهم الشاي الأخضر.. استشاري نفسي يحذر من مشروبات قبل النوم
أشارت إلى أنه من المعروف علميا أن بروتين اللبن من البروتينات الخفيفة على المعدة وسهلة في الهضم، مؤكدة على عدم تسببها في مشاكل في الهضم حتى مع تقدم السن.
أردفت أن من يعاني من مشاكل من محتويات الألبان مثل حساسية من اللاكتوز الذي يوجد به هو من يتأثر سلبيا به، مشيرة إلى وجود ألبان خالية من اللاكتوز في الأسواق كبدائل.
أكدت على أن اللبن الرايب والزبادي مخصصين لكبار السن والأطفال لزيادة مناعة الجسم وتعطي الكاليسوم والبروتين بطريقة صحية.
