“الزبادي والجبنة القريش“.. طبيب يوضح الأطعمة المفيدة للقولون
الأطعمة المفيدة للقولون
شدوى ممدوح
قال الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي بطب قصر العيني، إن الطب الآن أصبح يتبع فلسفة “نبقى سابقين بخطوة”، بمعنى أنهم كأطباء أصبحوا لا ينتظرون حدوث المشكلة لعلاجها بل أصبحوا يريدون تفاديها قدر المستطاع.
أضاف “عمر“، خلال لقائه مع الإعلامية لميس الحديدي، في برنامج “كلمة أخيرة“، المذاع عبر قناة “on”، أن نظام التغذية هو الأهم بالنسبة للقولون، لافتا إلى أن الامتناع عن الأكل طوال النهار أو تناول الوجبات السريعة يسبب عدة مشاكل في الجهاز الهضمي بشكل عام، مشيرا إلى أنه من الضروري تناول الثلاث وجبات الرئيسية على مدار اليوم.
نرشح لك: نصائح للوقاية والتعامل مع أمراض الجهاز الهضمي والقولون
أردف أنه من الممكن أن يزيد عدد الوجبات عن ثلاثة، ولكن في هذه الحالة يجب أن تقل كمية الطعام في الوجبة الواحدة وأن يكون محتواها خفيف، مشيرا إلى أن ذلك يعمل على تهدئة الجهاز الهضمي ولا يتعبه، مضيفا أن حتى الوجبات الخفيفة يفضل أن تكون خفيفة ولا تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، لافتا إلى أن منتجات الألبان تسبب مشاكل عديدة للقولون والمعدة.
تابع أن “الجبنة القريش“ سهلة الهضم ولا تحتوي على الدهون أو الموالح مما يجعلها لا تسبب مشاكل للجهاز الهضمي أو القولون، مضيفا أن ممارسة الرياضة أو المشي بشكل شبه يومي يعمل على تنشيط الجهاز الهضمي وسهولة عملية الهضم، بالإضافة إلى أخذ قسط مناسب من النوم أي حوالي 8 ساعات يوميا لأن الجهاز العصبي في حاجة كذلك إلى الراحة حيث إنه يؤثر على الجهاز الهضمي
أكمل “عمر“ أن أخذ الأدوية والمسكنات المضادات الحيوية بكثرة وبدون داعٍ، يسبب العديد من المشاكل للجهاز الهضمي، مشيرا إلى أنه يقوم بقتل البكتيريا المفيدة في القولون، لافتاً إلى أنه من الضروري أخذ مادة “البروبيوتيك“ بجانب المضاد الحيوي، مضيفا أن أهميتها لا تكون فقط للهضم بل للجهاز المناعي أيضاً.
أضاف أن الطعام الذي يحتوي على نسبة تخمر يعد مفيدا جدا للجهاز الهضمي والقولون مثل الزبادي، لافتاً إلى أن “البروبيوتيك“ تأخذ بنظام وتحت إشراف طبي.
في نفس السياق قال الدكتور أشرف عمر، إن كثرة تناول اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان ليس مفيدا على الإطلاق، ويسبب المشاكل للجهاز الهضمي والقولون، مشيرا إلى أنه من الضروري على الشخص أن يتبع نظام غذائي سليم، ويمارس الرياضة ويحصل على قسط مناسب من النوم، مضيفا أنه من الضروري كذلك ضبط مواعيد الأكل، لافتا إلى أن الجهاز الهضمي في غاية الحساسية.
أردف أن من يرتب مواعيد دخوله الحمام فإنه بنسبة 70 أو 80%، لا يعاني من أي مشكلة في القولون، مشيرا إلى أهمية تناول وجبة الإفطار في الصباح.