تحدث المهندس أحمد الحجاوي، صاحب تجربة زراعة البن مع أشجار المانجو، عن التجربة، موضحا أنهم قاموا بالتجربة كثيرا حتى توصلوا للناتج النهائي.
قال “الحجاوي” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “مساء dmc” مع الإعلامية إيمان الحصري، على شاشة “dmc”، إنه لم ير هذه التجربة في مصر من قبل، مشيرا إلى أن الزراعة تتم بين أشجار المانجو حتى تحمي المحصول من الشمس القوية.
أكد على أنهم قاموا بالتجربة بأكثر من طريقة وفي أكثر من مكان مختلف ونجحت بين أشجار المانجو، مردفا أنهم يحاولون الآن زيادة إنتاجه.
أردف: “زراعة البن في مصر يختلف عن البرازيل واليمن، بنحاول نوصل لإنتاج من البن المصري في العالم كله، أغلب البن الموجود في السوق مش بجودة كويسة، إنما ده هيبقى مزروع وفريش”.